Productos Alta Ribagorça

El aprovechamiento de los recursos naturales existentes en la comarca hace que tengamos una gastronomía y unos productos agroalimentarios y artesanales caracterizados por su gran calidad, tanto de las materias primeras como de los procesos de elaboración. La carne de ternera y de cordero, los quesos, las setas, la miel, la fruta, la mermelada, el pan y sus derivados elaborados artesanalmente son algunos de los productos que encontraréis en la Alta Ribagorça. Además, podréis conocer alguna de estas empresas agroalimentarias así como los productos que producen y que se caracterizan por su elaboración artesanal y de gran calidad. También os ofrecemos la posibilidad de visitar alguna y comprobar, de primera mano, los diferentes procesos de elaboración.
También laatesania ha tenido, a lo largo de los años, una gran importancia en la comarca. Destaca la Fábrica de Mantas, creada el 1876 y que todavía funciona. Paralelamente desde hace años se han ido desarrollando otros artesanos que se caracterizan por su gran trabajo. Os ofrecemos la posibilidad de visitarlos y participar en alguno de los talleres que organizan